Ingredientes (8 porções)
Massa
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250 g de margarina
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4 xícaras de farinha de trigo
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Sal a gosto
Recheio
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1 lata de milho verde
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A mesma medida de leite
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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1 caixinha de creme de leite
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1/2 caldo de legumes
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200 g de presunto
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200 g de mussarela
Modo de preparo
- 1
Massa:
Coloque em um recipiente a margarina , o sal e acrescente a farinha aos poucos.
- 2
Misture sempre com um garfo (não coloque a mão nessa fase, pois o calor das mãos pode amolecer muito a margarina), até virar uma farofa.
- 3
Pode ser que não use toda a farinha, o ponto da massa é quando você juntar com as mãos, sem sovar, e ela forme uma bola de massa que esfarela com facilidade.
- 4
Abra com os dedos a massa em uma forma, fazendo uma beirada.
- 5
Leve para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até começar a soltar das beiradas da assadeira.
- 6
Recheio:
Coloque em uma panela o milho, o amido dissolvido na lata de leite e o caldo de legumes. Mexa até engrossar, tire do fogo e acrescente o creme de leite.
- 7
Quando a massa tiver pronta, coloque esse creme e cubra com o presunto e por último a mussarela.
- 8
Leve ao forno para derreter.





