Name: Salgadinho folião
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 70 porções
Ingredients: 1/ 2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá rasa de sal; 3 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de creme de leite; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 2 gemas para pincelar; 200 g de queijo prato; 200 g de presunto

Salgadinho folião

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Por Herivaldo

Ingredientes (70 porções)

1/ 2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá rasa de sal
3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
2 gemas para pincelar

Recheio

200 g de queijo prato
200 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture bem todos os ingredientes da massa. Deixe que descanse por cerca de 30 minutos. Abra a massa e divida a massa em quadrinhos de acordo com o tamanho dos salgadinhos que voçê quer fazer. Recheie com pedacinhos de presunto e queijo. Feche como envelopinhos. Pincele com a gema e leve ao forno até dourar.
2
Rendimento: de 50 a 70 unidades, de acordo com tamanho.

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