Assistir : Sanduíche de lingüiça calabresa
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Ingredientes (4 porções)
- 2 colheres molho de soja (shoyu)
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a lingüiça em fatias finas e na transversal.
- 2
Corte a cebola em anéis.
- 3
Coloque a frigideira para aquecer.
- 4
Despeje o óleo e em seguida a lingüiça.
- 5
Mexa com uma colher até ficar bem corada.
- 6
Junte a cebola e o molho de soja , a pimenta - do - reino e a salsinha.
- 7
Tampe de deixe até a cebola ficar cozida.
- 8
Na própria frigideira monte 4 porções e cubra com queijo prato.
- 9
Cubra novamente a frigideira para que derreta o queijo.
- 10
Corte o pão ao meio, deixe a parte de baixo em um prato.
- 11
Coloque a parte superior sobre as porções na frigideira.
- 12
Com uma espátula, retire cada poção.
- 13
Coloque sobre a outra parte do pão no prato.
- 14
Corte ao meio, decore com uma folha de alface e tomate.
