25min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara (chá) de cerveja escura
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Temperos a gosto (sal, pimenta - do - reino)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com sal, pimenta - do - reino e 1/2 xícara (chá) de cerveja.
- 2
Deixe descansar por 15 minutos.
- 3
Aqueça o óleo e em seguida frite os bifes até dourarem.
- 4
Coloque - os em um refratário e distribua a cebola e o restante da cerveja sobre eles.
- 5
Em uma frigideira deixe cozinhar ligeiramente as ervilhas e acrescente aos bifes.
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