15min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de presunto fatiado
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1 kg de mussarela fatiada
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1 kg de tomates cortados em rodelas
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2 vidros pequenos de azeitonas pretas picadas
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1/2 kg se cenouras raladas
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1 maço de alface americana
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2 vidros de maionese
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Vinagre, sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo de um refratário grande com fatias de mussarela.
- 2
Alterne camadas com as folhas de alface lavadas e secas, os tomates em rodelas e as azeitonas pretas e picadas.
- 3
Faça quantas camadas for necessário.
- 4
No fim salpique sal e regue azeite e vinagre.
- 5
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira.
- 6
Sirva gelada.