20min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de vagem amarela e verde
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4 colheres (sopa) de uvas passas brancas e pretas
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2 colheres (sopa) de tempero verde salsa e cebolinha
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Sal e vinagre a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os legumes (vagem, cenoura, ervilha) al dente e escorra.
- 2
Pique o repolho bem fininho.
- 3
Corte ao meio e pique a vagem e a cenoura.
- 4
Pique os ovos e o queijo.
- 5
Coloque todos os ingredientes em uma travessa retangular
- 6
Mexa tudo, coloque a batata palha na hora de servir, misturando um pouco na salada e o restante em cima.
- 7
Decore com os ovos.
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