1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango (pacote)
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2 copos de requeijão cremoso
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200 g de mussarela
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Catupiry
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1 pacote de batata palha
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1 tomate
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1/2 copo de água
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2 latas de creme de leite
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1/2 cebola
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Azeite
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Sal
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Pimenta
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Alho
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Orégano
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1 tablete de caldo de frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubinhos e o tempere com sal, pimenta e alho.
- 2
Corte a cebola e o tomate em pedaços pequenos.
- 3
Em uma panale grande, refogue a cebola no azeite.
- 4
Junte o tablete de frango, logo em seguida adicione o tomate picado.
- 5
Adicione o frango ao refogado em fogo baixo, mexa até que ele esteja cozido.
- 6
Agora acrescente o creme de leite, o requeijão cremoso e o catupiry.
- 7
Mexa e acrescente a água.
- 8
Depeje um pouco do fricasse em um refratário.
- 9
Cubra com mussarela, novamente depeje o fricasse e cubra com mussarela.
- 10
Repita esse processo formando camadas.
- 11
Em cada camada de mussarela coloque um pouco de orégano.
- 12
Jogue a batata palha por cima.
- 13
Leve ao forno até a batata ficar dourada.