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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 coco fresco ralado ( 300 g)
  • 3 xícaras de chá de açúcar cristal
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 3 ovos batidos

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200º graus.
  2. Em uma tigela cloque todos os ingredientes e misture bem.
  3. Coloque esse mistura em uma travessa refratária e leve ao forno.
  4. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a cocada fique levemente dourada.
  5. Servir quente.
  6. Dica: Servir com sorvete de creme.

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Comentários

  • como os ovos devem ser batidos? bate as claras em neve e depois adiciona as gemas ou bate tudo junto com um garfo.

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