50min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o bacalhau de molho para tirar o sal, depois desfie, tirando todas as espinhas.
- 2
Cozinhe as batatas e depois corte - as em rodelas.
- 3
Faça a montagem, em panela média, de preferência de vidro (se não tiver pode ser em panela comum, é só questão de estética).
- 4
Montagem:
1ª camada: azeite.
- 5
2ª camada: batata.
- 6
3ª camada: ovos.
- 7
4ª camada: cebola.
- 8
5ª camada: bacalhau.
- 9
Repita as camadas até acabar os ingredientes.
- 10
Sirva com arroz branco e salada verde, acompanhado de vinho branco suave.
