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Pé - de - moleque com chocolate
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J
Por Joelma Vargas Pinto Teixeira

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • amendoim500 g de amendoim
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • manteiga2 colheres (chá) de manteiga
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo baixo o açúcar e o amendoim, até o açúcar derreter e caramelizar.

  2. 2

    Retire do fogo e acrescente o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Volte ao fogo baixo e cozinhe, mexendo até desgrudar da panela.

  4. 4

    Despeje em um recipiente untado, espalhando bem.

  5. 5

    Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.

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