45min
Ingredientes (8 porções)
- 2 copos de (requeijão) de açúcar
- 1 copo de (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo de (reqeijão) de coca - cola
- 1 lata de leite condensado (para cobertura)
- 1 vidro de leite de coco (para cobertura)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Reserve.
- 3
Bata bem as gemas e o açúcar.
- 4
Acrescente a farinha e a coca - cola.
- 5
Misture o fermento nas claras em neve.
- 6
Em seguida, misture na massa sem bater, só mexa suavemente.
- 7
Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- 8
Quando o bolo estiver assado, fure - o com um garfo.
- 9
Molhe com uma lata de leite condensado e um vidro de leite de coco.
- 10
Cubra - o com coco ralado.
- 11
Leve para geladeira, sirva gelado.
