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Delícia de coco
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Por Rosana ferreira frois

Ingredientes (90 porções)

  • amido de milho2 xícaras (chá) de maizena
  • margarina1 e 1/4 xícara (chá) de margarina
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, até a massa soltar das mãos e ficar uniforme.

  2. 2

    Divida - a em pequenas partes iguais, no formato de bolinhas e modele os biscoitos.

  3. 3

    Asse em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno médio, pré - aquecido, até dourar.

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