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Lentilha com arroz prático e saboroso
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4.5 / 5 (6 avaliações)
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Lentilha com arroz prático e saborosoLentilha com arroz prático e saboroso@ Milly Macedo
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Por Milly Macedo

Ingredientes (4 porções)

  • alho2 dentes de alho amassados
  • azeite2 colheres de azeite
  • arroz1 xícara de arroz
  • lentilha1 xícara de lentilha
  • água5 xícaras de água fervente
  • sal2 colheres de sobremesa de sal
  • 50 g de bacon em cubinhos (opcional)
  • cebola2 cebolas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho no azeite, acrescente o arroz e refogue.

  2. 2

    Coloque o sal e a lentilha.

  3. 3

    Após uma leve refogada, acrescenta a água.

  4. 4

    Frite o bacon sem oléo, depois acrescente a cebola e deixe dourar bem.

  5. 5

    Caso não queira usar o bacon, frite a cebola com óleo, azeite ou manteiga.

  6. 6

    Enfeite o prato com a cebola bem fritinha.

  7. 7

    Fica muito gostoso acompanhando assados, grelhados ou frituras.

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