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Video 1 de 15
30min
Por Milly Macedo
Ingredientes (4 porções)
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2 dentes de alho amassados
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2 colheres de azeite
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1 xícara de arroz
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1 xícara de lentilha
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5 xícaras de água fervente
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2 colheres de sobremesa de sal
- 50 g de bacon em cubinhos (opcional)
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2 cebolas em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho no azeite, acrescente o arroz e refogue.
- 2
Coloque o sal e a lentilha.
- 3
Após uma leve refogada, acrescenta a água.
- 4
Frite o bacon sem oléo, depois acrescente a cebola e deixe dourar bem.
- 5
Caso não queira usar o bacon, frite a cebola com óleo, azeite ou manteiga.
- 6
Enfeite o prato com a cebola bem fritinha.
- 7
Fica muito gostoso acompanhando assados, grelhados ou frituras.
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