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Bolinho Italiano
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J
Por Jeanete Ciarcia Mancini

Ingredientes (15 porções)

  • pão4 pãezinhos amanhecidos
  • ovo3 ovos inteiros
  • queijo ralado1/2 pacote de queijo ralado
  • salsaSalsa picada a gosto
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molhe os pães na água, tire a casca e esprema bem.

  2. 2

    Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, menos o óleo.

  3. 3

    Misture bem.

  4. 4

    Coloque o óleo em uma frigideira antiaderente.

  5. 5

    Aqueça bem, com o auxílio de uma colher.

  6. 6

    Modele os bolinhos e frite.

  7. 7

    Vire de um lado para o outro.

  8. 8

    Sirva quente.

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