Name: Broa de milho com erva - doce
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 tablete de fermento biológico; 50 g de margarina; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 xícara (chá) de leite morno; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos ligeiramente batidos; 2/3 de xícara (chá) de fubá (1 xícara mal cheia); Um pouco de erva -doce; Farinha de trigo até soltar das mãos

Ingredientes (1 porção)

1 tablete de fermento biológico
50 g de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de leite morno
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos ligeiramente batidos
2/3 de xícara (chá) de fubá (1 xícara mal cheia)
Um pouco de erva -doce
Farinha de trigo até soltar das mãos

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Dissolva o fermento no leite morno.
2
Acrescente o açúcar, o sal, a erva - doce, os ovos ligeiramente batidos, a manteiga derretida, o fubá e 1/2 xícara de farinha de trigo.
3
Acrescente farinha de trigo até soltar das mãos.
4
Depois da massa pronta, faça uma bola e deixe para crescer em uma forma redonda, untada e polvilhada com fubá, por 3 horas.
5
Leve ao forno por 45 minutos no forno.