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Torta preguiçosa de banana
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E
Por Eliana Aquino

Ingredientes (6 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • canela em póCanela em pó a gosto
  • margarina100 g de margarina
  • ovo2 ovos
  • Bananas cortadas em rodelas ou no sentido do comprimento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes secos formando uma farofa.

  2. 2

    Unte uma forma retangular e alterne camadas de farofa com camadas de banana.

  3. 3

    Se gostar, coloque um pouco de açúcar e alguma gotas de limão.

  4. 4

    Termine com uma camada de farofa.

  5. 5

    Derreta a margarina, misture com os ovos inteiros e jogue por cima da torta.

  6. 6

    Coloque pra assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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