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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos inteiros
    • 8 colheres de açúcar
    • 1 cálice de pinga
    • 2 colheres de manteiga
    • 1 colher de fermento em pó
    • Farinha de trigo

    Calda:

    • 2 xícaras de chocolate em pó
    • 2 xícaras de açúcar
    • 200 ml de leite
    • Coco ralado para polvilhar
    • Óleo para fritar

    Modo de Preparo

    1. Misture os ingredientes da massa e adicione farinha de trigo até dar ponto de enrolar e cortar como nhoque.
    2. Frite no óleo quente.
    3. Passe os bolinhos na calda e depois no coco ralado.

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