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Beijo de mulata
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E
 Por Edméa Martins

Ingredientes (30 porções)

Massa

  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • cachaça1 cálice de pinga
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • farinha de trigoFarinha de trigo

Calda

  • chocolate em pó2 xícaras de chocolate em pó
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite200 ml de leite
  • coco raladoCoco ralado para polvilhar
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes da massa e adicione farinha de trigo até dar ponto de enrolar e cortar como nhoque.

  2. 2

    Frite no óleo quente.

  3. 3

    Passe os bolinhos na calda e depois no coco ralado.

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