Name: Molho para hot dog especial
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 cebola média picada; 2 dentes de alhos picados; 1 colher (sopa) de margarina; 1 lata grande de extrato de tomate; 2 medidas (da lata do extrato) de água; Cheiro verde ou outras ervas a gosto

Molho para hot dog especial

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Por Ciane Dias

Ingredientes (10 porções)

1 cebola média picada
2 dentes de alhos picados
1 colher (sopa) de margarina
1 lata grande de extrato de tomate
2 medidas (da lata do extrato) de água
Cheiro verde ou outras ervas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque o óleo na panela, a cebola e deixe dourar bem.
2
Junte o alho, a água, o extrato de tomate e os outros condimentos (se você quiser) e mexa bem.
3
Deixe ferver até engrossar bem.
4
Quando o molho estiver pronto acrescente o cheiro verde e mexa.