Ingredientes
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5 pães de forma
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4 peitos de frango
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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150 g de azeitona
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5 caixas de creme de leite
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2 vidros de maionese
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3 cenouras grandes
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3 beterrabas médias
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2 tabletes de caldo de frango
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1 cebola grande
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Tempero a a gosto (salsinha, alho e sal)
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Óleo
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500 g de batata palha
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Tomate para decorar
Modo de preparo
- 1
Doure a cebola e o alho no óleo.
- 2
Depois que estiver bem moreninha a cebola, acrescente o frango bem lavadinho.
- 3
Doure bem o frango dos dois lados.
- 4
Junte os tabletes de frango e deixe cozinhar.
- 5
Salsinha a gosto.
- 6
Não deixe secar o molho, retire o frango e espere amornar para desfiá -lo.
- 7
Divida o caldo que sobrou em duas panelas.
- 8
Na primeira acrescente as três cenouras raladas e deixe cozinhar.
- 9
Após cozidas, retire - as da panela e reserve o caldo que sobrou.
- 10
Na segunda panela, cozinhe as beterrabas também raladas.
- 11
Faça o mesmo procedimento que fez com as cenouras.
- 12
Enquanto esfriam o frango desfiado, as cenouras e as beterrabas, retire as beiradas do pão de forma.
- 13
Recheio 1:
Frango desfiado, creme de leite, ervilha (misture bem).
- 14
Recheio 2:
Beterraba, creme de leite (misture bem).
- 15
Recheio 3:
Frango desfiado, milho, azeitona, creme de leite (misture bem).
- 16
Recheio 4:
Cenoura, milho, maionese, creme de leite (misture bem).
- 17
Recheio 5:
Frango desfiado e molhado no caldo do cozimento da beterraba, salsinha e azeitona.
- 18
Deixe os recheios esfriarem para começar a montar a torta caprichada.
- 19
Passe na parte inferior de cada pão um pouco de maionese para fixá - las.
- 20
Regue com um pouco do caldo de frango/legumes que sobrou, antes de cada recheio, regue com o caldo para ficar mais molhado.
- 21
Alterne os recheios.
- 22
Quando terminar com a última camada de pão, cubra a torta toda com maionese.
- 23
Depois jogue bastante batata palha para cobri - la.
- 24
Descasque um tomate e faça uma flor para enfeitar a torta.








