1h
Ingredientes (20 porções)
Massa
-
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
3 xícaras (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento
-
1 lata de creme de leite em temperatura ambiente, com soro
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250 g de manteiga
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4 ovos
Pudim
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1 lata de leite condensado
-
A mesma medida de leite comum
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2 ovos
Calda
-
2 xícara (chá) de açúcar
-
1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar a manteiga, o açúcar e bater na batedeira por 3 minutos.
- 2
Acrescentar os ovos, um a um, intercale com a farinha de trigo.
- 3
Juntar o fermento e bater por mais 2 minutos.
- 4
Adicionar o creme de leite.
- 5
Misturar bem com uma colher de pau até a massa ficar bem homogênea.
- 6
Derrame na forma untada com a calda.
- 7
Pudim:
Bater bem, no liqüidificador, todos os ingredientes para o pudim.
- 8
Derramar sobre a massa do bolo.
- 9
Levar para assar em banho - maria, em temperatura de média a alta.
- 10
Calda:
Em uma panela, misturar o açúcar, a água e levar ao fogo médio.
- 11
Quando começar a derreter as laterais, mexer devagar com uma colher de pau.
- 12
Tome cuidado, pois a calda não pode escurecer rapidamente.
- 13
Untar uma forma de anel com está calda e reservar.






























