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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 300 g de mortadela (de preferência mortadela defumada)
  • 1 ovo
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Tempero verde picadinho
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de água para dar liga na massa
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em um prato amasse a mortadela com um garfo ou triture o liquidificador.
  2. Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes.
  3. Aqueça bem o óleo e frite em pequenas porções.

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