Name: Torta de sardinha ou atum econômica
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de sardinha ou atum; 2 cebolas médias picadas; 3 tomates médios picados (maduro); 1 copo americano de leite; 1 copo americano de oleo; 1/2 copo americano de água (fervido); 1 caldo knorr; Tempero a gosto; 3 copos americanos de farinha de trigo, sem fermento; 1 colher de café de fermento (só a pontinha da colher); 3 ovos

@ Daffine Forte

@ Silvani

@ Liliane Batista

Imprimir

Por Simone simões

Ingredientes (20 porções)

2 latas de sardinha ou atum
2 cebolas médias picadas
3 tomates médios picados (maduro)
1 copo americano de leite
1 copo americano de oleo
1/2 copo americano de água (fervido)
1 caldo knorr
Tempero a gosto
3 copos americanos de farinha de trigo, sem fermento
1 colher de café de fermento (só a pontinha da colher)
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Cozinhe todos os ingredientes, a cebola, o tomate, o tempero, a sardinha (sem desmanchá - las demais).
2
Reserve.
3
Depois bata no liquidificador ou batedeira o restante, o óleo, o leite, o ovo, o fermento e a farinha de trigo.
4
Ferva a água e misture o caldo knorr.
5
Despeje junto com os outros ingredientes.
6
Bata por mais ou menor 3 minutos.
7
Despeje em uma assadeira.
8
Logo em seguida, despeje os ingredientes cozidos e o molho sem misturar na massa.
9
Antes de despejar, untar a forma.
10
Levar para assar por aproximadamente 35 minutos.