2h
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne seca até dar ponto de desfiar.
- 2
Cozinhe a mandioca e amasse.
- 3
Em uma panela média coloque o azeite e a cebola.
- 4
Deixe fritar.
- 5
Junte a carne seca desfiada, deixe dar uma pré - fritada.
- 6
Misture a mandioca, o extrato de tomate, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
- 7
Misture até que vire uma massa.
- 8
Faça as bolinhas de 20 gramas cada uma, empane e frite.
- 9
Cada porção rende 15 bolinhas.
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