30min
Ingredientes (5 porções)
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6 a 8 filés de peito de frango
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2 dentes de alho picados
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1/2 cebola picada
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Pimenta - do - reino a gosto
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Sal a gosto
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3 colheres de sopa de requeijão cremoso
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100 ml de creme de leite, sem soro
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1 colher de sopa de curry em pó
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Orégano a gosto
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1 colher de sopa de óleo de soja
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2 colheres de sopa de queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de frango com o alho, a cebola, a pimenta e o sal.
- 2
Deixe descansar por alguns minutos.
- 3
Em uma frigideira alta, esquente o óleo e passe os filés de frango até ficarem corados.
- 4
Reserve.
- 5
Nesta mesma frigideira, adicione o requeijão, o creme de leite e o curry.
- 6
Por último, misture os filés ao creme que se formou na frigideira até começar a ferver.
- 7
Passe para uma assadeira, polvilhe o orégano e parmesão.
- 8
Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
- 9
Sirva com arroz branco e salada verde.







