40min
Ingredientes (4 porções)
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1 e ½ xícaras (chá) de queijo prato ralado
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1 xícara (chá) de caldo de galinha
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1 xícara (chá) de água
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½ xícara (chá) de leite
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1 talo de salsão em fatias finas
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1 batata grande ralada
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1 cebola média picada
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1 cenoura grande ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a batata, a cebola, a cenoura, o salsão e a água em um recipiente com tampa.
- 2
Levar ao microondas por 12 a 17 minutos na potência máxima, até os vegetais cozinharem.
- 3
Mexer após decorrido a metade do tempo de cozimento.
- 4
Juntar o caldo de galinha, o leite e o queijo.
- 5
Tampar e voltar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência média máxima, para aquecer.
- 6
Mexer para o queijo derreter.