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Sonho de criança
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Por Priscila Martins

Ingredientes (22 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • leite1 xícara de chá de leite
  • banana nanica3 bananas nanicas médias
  • farinha de rosca1 xícara de chá de farinha de rosca
  • açúcar1/2 xícara de chá de açúcar
  • bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • manteigaManteiga para untar
  • farinha de roscaFarinha de rosca para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata 3 ovos e 1 xícara de chá de óleo.

  2. 2

    Junte 1 xícara de leite, 3 bananas nanicas médias, 1 xícara de farinha de rosca e 1/2 xícara de açúcar.

  3. 3

    Bata até desmanchar toda a banana.

  4. 4

    Misture por último 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

  5. 5

    Coloque esta mistura em forminhas de empadinhas, untadas e polvilhadas com farinha de rosca.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por 40 minutos.

  7. 7

    Desenforme ainda quente e sirva com sorvete de sua preferência.

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