Farofa doce para sorvetes
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A
 Por Ana Lúcia Galvão

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de nozes moídas
  • 1 xícara (chá) de biscoitos champagne moídos ou farinha láctea
  • leite em pó1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de ovomaltine (ou achocolatado matinal em flocos pequenos)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida e fria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.

  2. 2

    Misture bem para ficar homogêneo.

  3. 3

    Junte a manteiga derretida e fria.

  4. 4

    Esfarele com as mãos para incorporar bastante.

  5. 5

    Guarde em potes bem fechados em geladeira.

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Informações adicionais

Obs.: essa farofa deixa qualquer sorvetinho com cara de coisa chique.

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