30min
Ingredientes (3 porções)
-
1 filé de peito de frango cortado em cubinhos
-
100 g de mandioca crua picada em cubinhos
-
-
-
-
1 dente de alho amassado e picado
-
-
-
1 colher (chá) de sementes de linhaça
-
-
1 pitada de gengibre em pó ou gengibre em pedacinhos
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola, o alho e o frango no azeite.
- 2
Acrescente os pedacinhos de mandioca e mexa bem.
- 3
Bata no liquidificador a cenoura e o chuchu com 1 l de água e junte ao refogado.
- 4
Mexa bem.
- 5
Deixe ferver e adicione os temperos.
- 6
Se necessário, acrescente mais água.
- 7
Coloque a aveia e deixe ferver em fogo baixo.
- 8
Sirva quente.
