30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
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2 colheres (sopa) de margarina
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1 cebola pequena picada
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400 g de peito de frango cortado em cubos
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4 tomates médios picados, sem pele e sem sementes
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Polpa de tomate (opcional)
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1 cenoura pequena ralada
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5 azeitonas verdes picadas
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1 copo de requeijão (250 g)
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1/2 xícara (chá) de leite
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de orégano
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150 g de mussarela fatiada e cortada em tiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- 2
Escorra bem e reserve.
- 3
Em uma panela grande, derreta a margarina e doure a cebola.
- 4
Adicione o frango, refogue até ficar macio e dourado.
- 5
Junte os tomates, a polpa, a cenoura, as azeitonas e cozinhe por 5 minutos, ou até murcharem.
- 6
Adicione o requeijão, o leite, o sal e o orégano, mexendo até ficar homogêneo.
- 7
Retire do fogo e reserve.
- 8
Em uma travessa, monte camadas de molho, massa e mussarela.
- 9
A última camada deve ser de molho e coberta com tiras de mussarela.
- 10
Leve ao forno pré - aquecido por cerca de 15 minutos.
- 11
Sirva em seguida.
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Informações adicionais
Dica: para a criançada substitua o frango por salsicha.








