1h
Ingredientes (6 porções)
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1 massa de pastel (destas prontas compradas nos mercados)
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1 kg de carne moída
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Molho de tomates
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Cheiro verde a vontade
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Cebola ralada
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Mussarela o quanto baste
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Óleo para fritar a massa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a massa de pastel em pedaços do tamanho aproximado de um pastel.
- 2
Frite em óleo quente.
- 3
Reserve.
- 4
Rale a cebola e refogue em 2 colheres de óleo.
- 5
Acrescente a carne moída e deixe cozinhar, mexendo sempre para ficar soltinha.
- 6
Coloque o molho de tomate, o cheiro verde e os temperos de sua preferência e deixe cozinhar.
- 7
Montagem:
Coloque em uma forma de vidro untada, uma camada da massa de pastel frito, uma camada de molho de carne moída, uma camada de mussarela.
- 8
Alterne as camadas até acabar os ingredientes.
- 9
A última camada deve ser de mussarela.
- 10
Levar ao forno até derreter a mussarela.