1h
Ingredientes
- 1 xícara de chá cheia de batata doce (seca), cozida, espremida e ainda quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a batata no açúcar.
- 2
Em seguida, acrescente a manteiga e o sal.
- 3
Misture bem.
- 4
Junte o amido, misture novamente até que fique uma massa lisa.
- 5
Se quizer, use o bico pitanga para dar forma aos biscoitinhos.
- 6
Ajeite - os direto na assadeira sem untar.
- 7
Asse em forno pré - aquecido até ficar com o fundo douradinho.
Informações adicionais
Obs.: Se rachar a massa acrescente mais um pouco de manteiga.
