30min
Ingredientes (6 porções)
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De 500 a 700g de bacon (preferencialmente magro).
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1 pacote de 500g de macarrão talharim ou similar.
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Temperos extras a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o bacon em cubos pequenos e finos.
- 2
Fritá - lo até dourar sem utilizar óleo.
- 3
Ao final da fritura, adicionar os dentes de alhos devidamente picados.
- 4
Simultaneamente cozinhar o macarrão.
- 5
Retirar o excesso de óleo que sobrar do bacon (não retirar tudo).
- 6
Adicionar o creme de leite e o requeijão.
- 7
Neste ponto adicionar qualquer outro tempero de seu agrado.
- 8
Mexer até obter uma mistura homogêna mas não dura.
- 9
Misturar ao macarrão cozido e servir.
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Informações adicionais
Dica: se ficar muito seco adicionar leite até obter um molho menos grosso.
