Name: Waffle saboroso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras (chá) de leite; 3 ovos; 4 colheres (sopa) de margarina derretida; 2 colheres (sopa) de óleo vegetal; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de maizena; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de fermento; 1 colher (chá) de canela em pó; Se a margarina for sem sal, adicione 1 colher (chá) de sal

@ Iara Alcobas

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Por Vanessa

Ingredientes (6 porções)

1 1/2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maizena
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento
1 colher (chá) de canela em pó
Se a margarina for sem sal, adicione 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Separe as claras dos ovos e bata até ficarem consistentes (ponto de neve).
2
Em outra tigela, misture as gemas, a margarina, o óleo vegetal, o açúcar e, se a margarina for sem sal, adicione também o sal.
3
Acrescente a farinha, a maizena, o fermento e a canela.
4
Acrescente o leite e bata com a batedeira, até a massa ficar bem lisa e homogênea.
5
Misture delicadamente essa massa com as claras em neve.
6
Asse em máquina própria para waffle por 7 minutos.