Brigadeiro de açaí

Foto: Lucila Pinho

Preparo 25 MIN

Rendimento 50 porções

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Comentários 1

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Patricia Kelly Membro desde 2008

Ingredientes

1 lata de leite condensado
¼ l de açaí grosso
1 pacote de confeito colorido ou castanha do pará moída
1 colher de margarina

Modo de Preparo

Coloque em uma caçarola o leite condensado e o açaí.
Leve ao fogo, mexa com uma colher de pau, até dar o ponto.
O ponto se verifica quando começar a aparecer o fundo da panela.
Unte um prato com margarina e derrame o brigadeiro.
Deixe esfriar, enrole e passe no confeito.
Coloque em forminhas de papel.
Leve para gelar.

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Comentários

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Janyne Nepomuceno
em 30/09/13
A margarina não vai junto com o leite condensado e o açaí ao fogo?
- Mirraila Evangelista
  em 21/11/15
  
  Tambem quero saber. Coloca ou é só para untar o prato

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