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Bolo de maçã com nozes
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Por Raquel Rocato

Ingredientes (30 porções)

  • açúcar2 xícaras açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • 1 xícara nozes ou castanha
  • 3 xícaras maçãs picadas
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar, o óleo, o sovos, as maçãs e as nozes.

  2. 2

    Acrescente a farinha, a canela em pó e o pó royal.

  3. 3

    Unte uma forma com furo no meio, de 25 cm de diâmetro, com óleo e farinha.

  4. 4

    Coloque a massa em colheradas.

  5. 5

    Leve pra assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  6. 6

    Desenforme quando esfriar.

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