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Torta hihaha
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Por Roseli

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • farinha de trigo14 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • margarina2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
  • sal1 pitada de sal
  • Leite o suficiente para dar o ponto da massa
  • fermento em pó químico1 colher pequena de fermento em pó

Recheio

  • 4 a 5 tomates picadinhos
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 alhos picados
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto
  • queijo mussarela250 g de mussarela em fatias
  • presunto250 g de presunto picado

Cobertura

  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • ovo4 ovos
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar todos os ingredientes até obter uma massa de pizza.

  2. 2

    Abrir a massa com um rolo.

  3. 3

    Untar as laterais e o fundo de uma com manteiga, não precisa colocar farinha.

  4. 4

    Levar para pré - assar.

  5. 5

    Colocar o molho de tomate, o presunto picadinho, a mussarela em fatias e por último a cobertura de ovos batidos com o leite e o queijo ralado.

  6. 6

    Levar ao forno por aproximadamente 45 minutos.

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