Name: Pavê de chocolate com cerejas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; A mesma medida de leite; 2 colheres de amido de milho; 1 colher (sopa) de margarina sem sal; 5 colheres de chocolate; 1 vidro de cerejas; 1 pacote de bolacha champagne; 1 caixinha de creme de leite para chantilly

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
A mesma medida de leite
2 colheres de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina sem sal
5 colheres de chocolate
1 vidro de cerejas
1 pacote de bolacha champagne
1 caixinha de creme de leite para chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido, o chocolate e a margarina.
2
Leve ao fogo até engrossar e deixe amornar.
3
Corte as cerejas em pequenos pedaços, reservando algumas para decorar.
4
Quando o creme estiver morno, bata na batedeira até formar um creme liso.
5
Acrescente as cerejas picadas.
6
Junte a calda das cerejas com um pouco de leite e umedeça as bolachas, formando as camadas, ou seja, uma de bolacha e uma de creme.
7
Bata o chantilly e coloque por cima.
8
Decore com as cerejas reservadas.
9
Leve para gelar por 4 horas.