Name: Brigadeiro de café com rum light da Silvinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado desnatado; 9 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina light; 1 colher (chá) de café solúvel; 1 colher (chá) de rum

Brigadeiro de café com rum light da Silvinha

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Por Silvia Faro

Ingredientes (40 porções)

2 latas de leite condensado desnatado
9 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina light
1 colher (chá) de café solúvel
1 colher (chá) de rum

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela em fogo baixo misture o leite condensado, o chocolate e a margarina.
2
Quando estiver homogêneo adicione o café.
3
Mexa até o brigadeiro ficar consistente e acrescente o rum.
4
Quando der para ver o fundo da panela e o brigadeiro estiver mais durinho, desligue o fogo e espere esfriar.