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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 400 g de queijo meia cura ralado
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ou 3 ovos para dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Misture tudo em uma tijela e adicione os ovos por último, para verificar o ponto.
  2. A massa deve ficar úmida.
  3. Faça bolinhas e leve para fritar em óleo quente.

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