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Pão de queijo frito
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A
Por Alexsandra Teles

Ingredientes (20 porções)

  • queijo meia cura400 g de queijo meia cura ralado
  • polvilho doce1 xícara (chá) de polvilho doce
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ou 3 ovos para dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo em uma tijela e adicione os ovos por último, para verificar o ponto.

  2. 2

    A massa deve ficar úmida.

  3. 3

    Faça bolinhas e leve para fritar em óleo quente.

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