25min
Ingredientes (4 porções)
-
3 colheres de sopa de gordura de bacon derretida
-
4 batadas médias cozidas, descascadas e cortadas em rodelas finas
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Sal e pimenta - do - reino
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquentar a gordura de bacon numa frigideira em fogo médio.
- 2
Frite rodelas de batatas por 10 minutos ou até que estejem bem douradas.
- 3
Virando - as ocasionamente com uma espátula larga.
- 4
Salpique - as com sal, pimenta e páprica a gosto.
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