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Frango à baiana
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Frango à baiana@ Amanda Ramos
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Frango à baiana
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Por Amanda Ramos

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • óleo3 colheres de óleo
  • cebola1 cebola grande
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • salSal a gosto
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • requeijão2 copos de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango com sal, desfie.

  2. 2

    Refogue com o óleo, a cebola, experimente se esta bom de sal.

  3. 3

    Acrescente o milho e reserve.

  4. 4

    Em uma travessa, coloque uma camada de molho, uma do frango reservado, regue com leite de coco e por cima o requeijão.

  5. 5

    Repita as camadas até acabar.

  6. 6

    É importante acabar com requeijão.

  7. 7

    Leve ao forno até borbulhar.

  8. 8

    Sirva com arroz.

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