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Arroz com bacalhau
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I
Por Ivani Nascimento

Ingredientes (6 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • peixe bacalhau dessalgado3 xícaras de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 xícara de cebolinha fresca cortada
  • azeiteAzeite a gosto
  • Queijo ralado o suficiente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário que possa ir ao forno, coloque o arroz, o bacalhau desfiado, a cebolinha e o azeite a gosto.

  2. 2

    Misture tudo muito bem e salpique o queijo ralado.

  3. 3

    Coloque mais um pouco de cebolinha e regue mais um pouco de azeite.

  4. 4

    Leve ao forno para gratinar.

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