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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 l de água
  • 1/2 xícara de arroz
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola grande picada
  • 3 batatas
  • 3 colheres sopa azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo, todos os ingredientes, exceto o arroz.
  2. Deixe cozinhar.
  3. Amasse as batatas com um garfo, junte o arroz e deixe acabar de cozinhar.
  4. Sirva quente.

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