Name: Torta Raquel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma sem casca; 2 latas de milho verde com a água; 2 colheres de margarina; 4 colheres de catchup; 4 colheres de maionese; 2 colheres de amido de milho; 2 copos de leite; Salsa a gosto; 300 g de mussarela fatiada; 300 g de presunto fatiado

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Por Carla

Ingredientes (12 porções)

2 pacotes de pão de forma sem casca

Creme

2 latas de milho verde com a água
2 colheres de margarina
4 colheres de catchup
4 colheres de maionese
2 colheres de amido de milho
2 copos de leite
Salsa a gosto
300 g de mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma assadeira retangular grande untada, forrar o fundo com fatias de pão sem casca e umedecê - los levemente com leite.
2
Creme:
Colocar em uma panela o milho com a água, esperar cozinhar por 10 minutos.
3
Acrescentar o catchup, a margarina, o leite, a maionese e mexer até levantar fervura.
4
Deixar ferver por 5 minutos e então acrescentar o amido de milho já dissolvido, aos poucos, continuar mexendo por mais 5 minutos.
5
Colocar o creme sobre o pão na assadeira, por cima o presunto e a mussarela.
6
Repetir as camadas na mesma ordem: pão, creme, presunto e mussarela, até terminar com a mussarela.
7
Levar ao forno médio (200°) por 25 minutos e servir quente.

Torta Raquel

Creme: