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Bolo de fubá muito bom
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Bolo de fubá muito bomBolo de fubá muito bom@ Cleide Lopes
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Por Cleide Lopes

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • fubá2 copos de fubá
  • açúcar1 1/2 copos de açúcar
  • leite1 copo de leite
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • sal1 pitadinha de sal
  • fermento em pó químico1 1/2 colheres de fermento
  • Erva - doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.

  2. 2

    Adicione o o restante dos ingredientes, exceto o fermento e a erva - doce.

  3. 3

    Quando a massa estiver bem batida, acrescente o fermento e a erva - doce.

  4. 4

    Bata mais um pouco e coloque em uma forma untada.

  5. 5

    Leve ao forno pré - aquecido, a 170°, por aproximadamente 40 minutos.

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