30min
Ingredientes (6 porções)
1/2 kg de arroz- Jambú
1 kg de camarão fresco- 1/2 kg de patinhas de caranguejo
2 dentes de alho Chicória 1 tomate 1 cebola 1 pimentão Cheiro verde- 1 l de tucupi (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz no tucupi até ficar ao ponto e reserve.
- 2
Cozinhe o jambú separadamente e reserve.
- 3
Frite o camarão com todos os temperos cortadinhos e misture ao arroz.
- 4
Acrescente o jambú e as patinhas de caranguejo.