30min
Ingredientes (6 porções)
-
1/2 kg de arroz
-
Jambú
-
1 kg de camarão fresco
-
1/2 kg de patinhas de caranguejo
-
2 dentes de alho
-
Chicória
-
1 tomate
-
1 cebola
-
1 pimentão
-
Cheiro verde
-
1 l de tucupi (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz no tucupi até ficar ao ponto e reserve.
- 2
Cozinhe o jambú separadamente e reserve.
- 3
Frite o camarão com todos os temperos cortadinhos e misture ao arroz.
- 4
Acrescente o jambú e as patinhas de caranguejo.


