55min
Ingredientes (15 porções)
Para cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata as claras em neve (reserve).
- 2
Misture as gemas e o açúcar, depois os outros ingredientes.
- 3
Por final, misture o fermento e as claras.
- 4
Mexa devagar.
- 5
Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Depois de assado, fure todo o bolo com um garfo.
- 7
Assim que a cobertura penetrar bem, espalhe o leite condensado e salpique o coco ralado.
