50min
Ingredientes
Massa
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300 g de farinha de trigo
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150 g de manteiga
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2 gemas
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Sal
Recheio
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200 g de mussarela ralada
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200 g de provolone ralado
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200 g de queijo minas ralado
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6 ovos
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1 lata de creme de leite
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture bem todos os ingredientes.
- 2
Coloque em uma forma redonda, de preferência aquela que solta os lados.
- 3
Aperte bem a massa com os dedos.
- 4
Coloque plástico sobre a forma para proteger .
- 5
Deixe na geladeira por 20 minutos.
- 6
Recheio:
Bata os ovos.
- 7
Depois junte o sal, o creme de leite e a farinha de trigo.
- 8
Coloque os queijos e misture bem com uma colher.
- 9
Jogue sobre a massa e leve no forno médio por mais ou menos 30 minutos.