Name: Pavê de morangos da Rê
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de creme de leite; 6 colheres de sopa de açúcar; 3 ovos; Gotas de baunilha (opcional); Um pouco de leite para molhar os biscoitos; 1 pacote de biscoito maizena ou champagne; 1 caixa de morangos

@ Jacksandra Lacerda

@ Regina Sant'Anna

@ Jacksandra Lacerda

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Por Regina Sant'Anna

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
1 lata de creme de leite
6 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
Gotas de baunilha (opcional)
Um pouco de leite para molhar os biscoitos
1 pacote de biscoito maizena ou champagne
1 caixa de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas (reserve as claras), o creme de leite (de caixinha) e algumas gotinhas de baunilha.
2
Leve ao fogo até engrossar.
3
Em um refratário, junte os biscoitos já umedecidos em um pouco de leite com gotas de baunilha.
4
Jogue por cima um pouco do creme, um pouco de morangos picados, outra camada de biscoito, mais uma de creme e morangos picados.
5
Por último, bata as claras em neve bem firmes.
6
Junte o açúcar.
7
Bata bem até ficar bem firme o suspiro.
8
Coloque o creme de leite, misture bem e jogue por cima do pavê.
9
Leve para geladeira por umas duas horas e está pronto, agora é só se deliciar.