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Sopa de ervilha da Camila
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C
Por Camila Aparecida Brito Rocha

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de de ervilha
  • água2 ½ l de água
  • carne moída500 g de carne moída
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola picada
  • Cebolinha, salsinha e sal a gosto
  • Torradas (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão refogue a carne moída no alho, cebola, salsinha, cebolinha e o sal. Em seguida junte a ervilha escolhida e lavada e a água.

  2. 2

    Tampe a panela e deixe ferver de 8 a 12 minutos.

  3. 3

    Sirva a seguir.

  4. 4

    Se prefeir acompanhe com torradas.

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